13K views · 14 reactions | Cooking some wild duck! This is the...
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Rolling Bones Barbecue. Rolling Bones Barbecue · Original audio. Cooking some wild duck! This is the second of 3 videos where I clean, prep, and cook some late season wild duck a few different methods: whole, split, breasted and within those both wet and dry brined to do a little exploration on what I like most. I also cook some to med rare ...
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